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Últimos dias para inscrição do concurso Cuca Nota 10

Competição acontece durante a segunda edição do Festival da Cuca

Festival Cuca

As inscrições para a segunda edição do concurso “Cuca Nota 10” permanecem abertas até esta sexta-feira (31). Os interessados em participar podem conferir o regulamento completo e retirar as fichas de inscrição nas panificadoras e confeitarias associadas à Associação Empresarial de Brusque.

A Secretaria de Turismo ressalta que serão aceitas apenas as 50 primeiras inscrições. Os nove participantes cujas receitas receberem as melhores notas se enfrentarão na Grande Final, que será realizada no sábado (16 de agosto), durante o Festival Nacional da Cuca. Cada participante poderá inscrever quantas receitas desejar, desde que sejam de sua autoria.

Todas as receitas enviadas ao concurso serão avaliadas por um júri que dará notas pela aparência, sabor, criatividade, viabilidade comercial e riqueza dos produtos. Os três primeiros colocados receberão vale-compras nos valores de R$ 2 mil, R$ 1,5 mil e R$ 1 mil, de acordo com o regulamento. Além disso, as 15 melhores receitas inscritas farão parte do segundo livro de receitas editado e publicado pela Secretaria de Turismo, em Parceria com o Núcleo de Panificadoras e Confeitarias de ACIBr.

Festival
O Festival Nacional da Cuca ocorrerá entre os dias 15 e 16 de agosto, no pavilhão do Centro de Eventos Maria Celina Vidotto Imhof. Durante os dois dias do evento, o pavilhão se transforma em um verdadeiro café colonial, com a venda de diversos produtos e quitutes típicos da culinária alemã, que estão sempre presentes na casa da família brusquense. Haverá ainda apresentações culturais, música ao vivo e as eliminatórias do concurso gastronômico.

Publicado por Olhar do Vale

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